Sirap gula terbalik untuk lebah

Sirap Gula Terbalik untuk Lebah adalah suplemen pemakanan buatan karbohidrat tinggi. Nilai pemakanan makanan tersebut adalah yang kedua setelah madu asli. Serangga diberi sirap gula terbalik terutama pada musim bunga - pengenalan makanan ke dalam makanan merangsang bertelur di lebah ratu. Pada musim luruh, memakannya membantu koloni lebah lebih bersedia untuk musim sejuk.

Faedah menggunakan sirap terbalik dalam pemeliharaan lebah

Di habitat semula jadi mereka, madu asli berfungsi sebagai sumber karbohidrat untuk lebah. Ia kaya dengan pelbagai nutrien:

  • asid organik;
  • asid amino, glukosa;
  • fruktosa;
  • mineral.

Produk ini mampu memberi tenaga yang cukup kepada koloni lebah dan membantu serangga bertahan pada musim sejuk. Sekiranya tidak ada madu atau tidak cukup untuk memberi makan kawanan, ia mungkin mati.

Kekurangan madu paling kerap menyebabkan kekurangan tanaman beraneka ragam, tetapi kadang-kadang kekurangan itu disebabkan secara artifisial kerana pengambilan sampel madu oleh peternak lebah. Dalam kes ini, untuk fungsi normal keluarga, perlu memberi serangga sumber makanan yang lain. Untuk melakukan ini, pelbagai makanan dan pengganti nektar buatan dimasukkan ke dalam diet lebah di dalam pari api, yang kemudiannya menjadi serangga. Khususnya, penyongsangan gula biasanya digunakan untuk memberi makan lebah.

Kelebihan kaedah makan koloni lebah berikut dapat dibezakan:

  • komposisi kimia pemberian makanan sedekat mungkin dengan madu asli, kerana penggantian produk semula jadi tidak menyebabkan gangguan proses pencernaan pada lebah;
  • dalam proses memproses campuran tersebut, tidak ada kehausan individu yang bekerja, yang sering menyebabkan kematian awal mereka;
  • selepas musim sejuk, lebah yang diberi makan pada musim gugur hidup lebih lama daripada kongenernya, yang memakan sirap gula biasa;
  • produk ini digunakan secara meluas untuk menguatkan koloni lebah yang lemah dan pengembangannya lebih lanjut;
  • sirap gula terbalik adalah pengganti terbaik untuk madu madu lebah berkualiti rendah, yang dihasilkan pada akhir musim panas kerana penurunan hasil madu;
  • tidak seperti banyak jenis pakaian berpakaian lain, gula terbalik mengekalkan khasiatnya yang berguna untuk jangka masa yang lama, jadi anda dapat segera mengambil sebahagian besar produk, memakan bahan secara beransur-ansur kemudian;
  • madu yang diperoleh dari invert tidak boleh dikristalisasi, dan oleh itu selalu sesuai untuk dimakan oleh serangga - koloni lebah musim sejuk dengan baik pada jenis makanan ini.
Penting! Kos gula terbalik jauh lebih rendah daripada madu, yang bermanfaat dari sudut ekonomi.

Apakah perbezaan antara sirap lebah terbalik dan gula

Proses pembuatan sirap terbalik untuk memberi makan lebah melibatkan pembalikan gula. Produk sedemikian berbeza dengan sirap gula biasa kerana sukrosa dipecah di dalamnya hingga tahap glukosa dan fruktosa.Untuk ini, asid makanan (laktik, sitrik), madu atau invertase industri ditambahkan pada jisim gula.

Dipercayai bahawa pemberian karbohidrat sedemikian memberi kesan yang sangat baik terhadap kehidupan kawanan lebah. Ini disebabkan oleh fakta bahawa serangga menghabiskan lebih sedikit usaha untuk mencerna produk - gula gula diserap dengan cukup cepat. Lebih-lebih lagi, makan sirap gula biasa menyebabkan penipisan awal sistem enzim pada lebah. Ini membawa kepada penurunan cepat dalam jumlah serangga yang berlemak dan kematiannya yang cepat.

Apabila gula terbalik dengan pelbagai bahan tambahan makanan dimasukkan ke dalam diet koloni lebah, serangga hidup lebih lama dan dibezakan oleh daya tahan yang lebih baik terhadap banyak penyakit.

Cara membuat sirap lebah terbalik

Sirap untuk lebah dibalikkan dengan cara yang berbeza: dengan penambahan madu, invertase industri, asid laktik dan sitrik, dan lain-lain. Dalam kes ini, bahan mentah yang digunakan untuk menyediakan pembalut mesti memenuhi ciri-ciri tertentu:

  1. Gula untuk penyediaan madu terbalik digunakan sesuai dengan GOST. Gula kuning atau coklat (mentah) tidak sesuai, juga gula tepung. Dalam kes ini, biji-bijian gula kecil tidak akan dapat tenggelam ke dasar dan akhirnya akan menjadi pusat penghabluran terbalik, iaitu produk akan lebih rentan terhadap gula.
  2. Semua bahan tambahan makanan mestilah berkualiti tinggi.
  3. Madu yang digunakan sebagai bahan tambahan produk mesti dituai tidak lebih dari setahun sebelum penyusuan dibuat.
  4. Jangan gunakan madu yang terdedah kepada suhu tinggi pada masa lalu.
  5. Dengan cara yang sama, madu, di mana terdapat kekotoran asing, tidak sesuai untuk penyediaan pembalut atas.
  6. Sangat penting untuk menghormati perkadaran ramuan yang digunakan semasa menyiapkan gula lebah. Serangga tidak bertindak balas dengan baik untuk memberi makan madu yang terlalu pekat, kerana dalam hal ini mereka menggunakan sejumlah besar kelembapan tambahan untuk memecah produk sehingga konsisten lebih cair. Sebaliknya, madu yang terlalu cair juga tidak banyak digunakan untuk memberi makan koloni lebah. Faktanya ialah makanan seperti itu lebih sukar dicerna oleh serangga, asimilasinya memakan masa, yang sangat melemahkan kawanan. Dalam beberapa kes, koloni lebah bahkan boleh mati.
  7. Madu terbalik tidak boleh mengandungi agen berjangkit, iaitu mestilah steril.

Bergantung pada bahan apa yang digunakan untuk menyediakan sirap terbalik untuk koloni lebah, produk akhir dapat sangat bervariasi dalam kegunaannya terhadap serangga. Bahan tambahan berikut untuk invert paling popular:

  1. Asid makanan. Ini adalah versi klasik. Asid sitrik, asetik atau laktik ditambahkan ke dalam sirap gula. Makanan seperti itu terkenal kerana murahnya, ketersediaan dan kemudahan penyediaannya, namun, nilai pemakanannya jauh lebih rendah daripada gula terbalik, dibuat berdasarkan invertase industri atau madu.
  2. Invert gula madu lebih berguna daripada memberi makan dengan penambahan asid kerana kandungan invertase semula jadi dalam madu, yang serangga menambah nektar. Selain karbohidrat, makanan ini juga mengandungi asid amino, vitamin dan komponen mineral.
  3. Sirap gula, terbalik dengan bantuan invertase industri, dianggap sebagai pilihan berkualiti tinggi untuk memberi makan koloni lebah, yang kedua setelah madu asli dalam kegunaannya. Produk ini dibezakan, antara jenis makanan lain, dengan kandungan nutrien yang tinggi dan tahap penguraian yang lebih mendalam dari semua komponen penyusunnya.

Cara membalikkan sirap gula untuk lebah

Sebahagian daripada penyelesaian sangat penting dalam proses penyongsangan. Sirap gula lebah terbalik boleh disediakan dengan peratusan berikut:

  • 40% (nisbah gula ke air 1: 1.5) - pemberian makanan ini sesuai untuk merangsang peletakan rahim;
  • 50% (1: 1) - pembalikan dengan kepekatan ini digunakan pada bulan-bulan musim panas sekiranya tidak ada rasuah;
  • 60% (1.5: 1) - produk dituangkan ke pengumpan pada musim gugur untuk menyediakan kawanan lebah untuk musim sejuk dengan lebih baik;
  • 70% (2: 1) - pemberian makanan diperkenalkan dalam kes yang luar biasa pada musim sejuk.

Tidak kira apa bahan yang digunakan sebagai bahan tambahan dalam gula terbalik, kaedah penyediaannya secara praktikal tidak berubah. Air minuman ringan dididihkan dan jumlah bahan mentah yang betul ditambahkan ke dalamnya. Kemudian larutan diaduk hingga biji-bijian gula larut sepenuhnya.

Cara membuat sirap terbalik lebah madu

Madu adalah salah satu bahan tambahan makanan yang paling biasa digunakan dalam proses DIY membuat sirap terbalik lebah. Dengan penambahan madu, sirap terbalik mengikut skema berikut:

  1. 7 kg gula dituangkan ke dalam 2 liter air.
  2. Kemudian campuran yang diaduk dengan teliti diencerkan dengan 750 g madu dan 2.4 g asid asetik.
  3. Selanjutnya, larutan disimpan pada suhu tidak lebih rendah daripada 35 ° C selama 7 hari. Selama ini, produk diaduk 2-3 kali sehari.
  4. Apabila busa mereda dan jumlah gula kristal dikurangkan minimum, invert dapat dituangkan ke dalam bekas.

Sirap Gula Terbalik untuk Lebah dengan Asid Sitrik

Resipi sirap terbalik untuk lebah ini cukup popular:

  1. 7 kg gula dituangkan ke dalam 6 liter air panas.
  2. Campuran yang dihasilkan diaduk dengan teliti dan 14 g asid sitrik ditambahkan ke dalamnya.
  3. Selepas itu, larutan disimpan selama 80 minit di dalam tab mandi air.
Penting! Tahap pembalikan sirap mengikut resipi ini mencapai 95%, iaitu, 95% sukrosa dipecah menjadi glukosa dan fruktosa.

Cara membuat sirap terbalik lebah dengan invertase

Resipi sirap invert untuk memberi makan lebah berdasarkan invertase adalah seperti berikut:

  1. 7 g invertase dicampurkan dengan 7 kg gula.
  2. 750 g madu dicairkan dengan 2 liter air minuman ringan.
  3. Semua bahan dicampurkan dengan teliti dan 2.5 g asid asetik ditambahkan ke dalam campuran yang dihasilkan.
  4. Jisim manis disuntik selama seminggu pada suhu 35 ° C. Penting untuk mengaduk campuran secara berkala, sekurang-kurangnya 2 kali sehari.
  5. Apabila tidak ada butir gula yang tinggal di bahagian bawah bekas, dan jumlah busa berkurang dengan ketara, ini bermakna proses penyongsangan akan berakhir.
Nasihat! Dalam apa jua keadaan, sirap terbalik tidak boleh direbus. Makanan seperti itu sama sekali tidak berguna malah berbahaya bagi serangga. Setelah makan invert rebus, koloni lebah kemungkinan besar tidak akan dapat bertahan musim sejuk.

Cara Membuat Sirap Lebah Asid Laktik

Dengan penambahan asid laktik, gula untuk lebah terbalik mengikut skema berikut:

  1. 5 kg gula dituangkan ke dalam periuk enamel dengan 2.8 liter air.
  2. 2 g asid laktik ditambahkan ke dalam larutan.
  3. Campuran yang dihasilkan direbus hingga mendidih, setelah itu disimpan pada api kecil selama setengah jam lagi. Dalam kes ini, campuran mesti dikacau dari semasa ke semasa untuk mengelakkan penebalan jisim gula.

Setelah pembalut bahagian atas siap, ia sedikit disejukkan dan dituangkan ke dalam feeder di dalam api.

Peraturan untuk memberi makan lebah dengan sirap terbalik

Setelah menyediakan sirap gula terbalik untuk lebah, anda perlu menjaga bekalan makanan karbohidrat yang betul. Produk ini diperkenalkan ke dalam diet lebah mengikut peraturan berikut:

  1. Sekiranya direncanakan untuk memperkenalkan pemberian makanan di dalam pari api dalam jumlah besar, untuk pertama kalinya dituangkan dalam jumlah 0,5-1 liter per satu koloni lebah.
  2. Sebilangan koloni lebah tidak bertindak balas dengan baik terhadap pemberian makanan seperti itu - mereka perlahan-lahan menyerap produk, akibatnya ia stagnan dan merosot. Ini menunjukkan bahawa bahagiannya terlalu besar. Untuk mengelakkan kerosakan produk, bahagian dikurangkan.
  3. Untuk meningkatkan daya tahan terhadap penyakit, disarankan untuk tidak membebani sarang rumah lebah dengan bekalan makanan. Lebih baik memberi makan serangga pada musim bunga - pengganti bingkai, dll.
  4. Seekor lebah memakan sirap terbalik yang disejukkan dengan enggan. Suhu produk yang disyorkan ialah 40 ° C.
  5. Untuk mengelakkan kecurian lebah, pakaian atas dicurahkan pada waktu petang.
  6. Pada musim luruh, campuran ditempatkan di pengumpan khas, pada musim bunga - dalam beg plastik, yang ditutup dan diletakkan di sarang pada bingkai. Dalam kes ini, perlu membuat 3-4 lubang dengan diameter 0.3 mm di dalamnya. Lebah akan mengambil makanan melalui lubang selama beberapa hari.

Kesimpulannya

Sirap gula terbalik untuk lebah sukar disiapkan - perlu memerhatikan semua bahagian dengan ketat, memilih bahan mentah berkualiti tinggi, dan juga memastikan bahawa suhu produk semasa memasak tidak melebihi norma yang telah ditetapkan. Di samping itu, penyediaan makanan gula terbalik memakan masa - prosesnya boleh memakan masa beberapa hari. Sebaliknya, usaha yang dibelanjakan untuk pengeluaran makanan seperti itu terbayar sepenuhnya - makanan seperti itu hanya untuk kepentingan lebah.

Untuk maklumat lebih lanjut mengenai cara membuat Sirap Gula Terbalik di rumah, lihat video di bawah:

Komen (1)
  1. Halo, tolong beritahu saya hidangan mana yang sesuai untuk membuat sirap terbalik dalam periuk tahan karat, anda boleh

    04/06/2019 pada 12:04
    Hari Raya al
    1. Selamat petang, Kurban!
      Memandangkan ramuannya mengandungi asid, lebih baik memasak sirap terbalik secara eksklusif dalam mangkuk enamel. Malangnya, kualiti peralatan memasak keluli tahan karat tidak memberangsangkan dalam beberapa tahun kebelakangan ini. Boleh:
      • merosakkan pinggan mangkuk
      • membunuh lebah (pengoksidaan dalam kuali seperti itu masih berlaku, walaupun terdapat jaminan dari pengeluarnya).
      Ia tidak bernilai mempertaruhkan kesihatan lebah.

      04/07/2019 pada 10:04
      Alena Valerievna
Beri maklum balas

Taman

Bunga

Pembinaan