Cendawan madu di wilayah Moscow dan wilayah Moscow pada tahun 2021: pada bulan September, Oktober, foto, tempat cendawan

Nama:Cendawan madu
Jenis: Dimakan

Wilayah Moscow adalah wilayah cendawan. Cendawan madu di wilayah Moscow dianggap sebagai spesies biasa dan menggemari pemetik cendawan hampir sepanjang tahun. Tanda sederhana akan membantu menentukan permulaan musim cendawan untuk agarika madu.

Adakah terdapat cendawan di wilayah Moscow

Di wilayah Moscow, terdapat banyak tempat cendawan di mana terdapat koloni agarik madu. Penting untuk mengetahui arah di mana anda harus mengejarnya, masa mereka berbuah. Mereka tumbuh di tempat yang sama setiap tahun.

Varieti agarika madu di wilayah Moscow

Di rantau Moscow, terdapat jenis yang boleh dimakan dan tidak boleh dimakan. Dalam foto di bawah ini, cendawan yang terdapat di wilayah Moscow pada tahun 2021.

Seperti apa cendawan madu di wilayah Moscow

Di wilayah Moscow, spesies yang sama dijumpai seperti di wilayah lain di Rusia. Warna topi dan pulpa cendawan bergantung pada spesies pokok di mana mereka tumbuh di wilayah Moscow, jenis tanah tempatan dan keadaan cuaca.

Cendawan berhampiran Moscow adalah cendawan dengan penutup cembung, batang fleksibel nipis, plat ringan yang kerap, tinggi 10-15 cm. Warnanya berbeza dari kekuningan hingga kekuningan. Seiring bertambahnya usia, penutupnya bentuknya rata, titik cahaya di tengah menjadi kurang jelas, pelat menjadi gelap.

Jenis agarika madu yang boleh dimakan di wilayah Moscow dengan foto

Beberapa spesies yang boleh dimakan tumbuh di kawasan metropolitan, yang muncul pada waktu yang berlainan dalam setahun.

Antaranya:

  • musim panas;
  • musim luruh;
  • padang rumput;
  • musim sejuk.

Musim panas tumbuh dalam kumpulan yang padat. Ia menetap di atas pokok yang rosak dan busuk, lebih memilih pokok yang rimbun. Nama lain: govorushka, madu limau. Capnya berdiameter 3-5 cm, di cendawan muda cembung, di cendawan tua rata. Warnanya berwarna kecoklatan atau kuning madu, di tengahnya lebih terang, lebih gelap di tepinya. Ia mempunyai bubur nipis, berair dan pucat dengan aroma berkayu yang menyenangkan.

Musim luruh adalah cendawan madu klasik yang sebenar. Ia paling biasa di rantau Moscow. Tumbuh di kawasan jajahan besar di tunggul dan pokok hidup di hutan lembap. Ia jarang ditemui sendiri. Diameter topi adalah dari 3 hingga 10 cm, warnanya berwarna coklat madu, coklat kecoklatan, merah-coklat, lebih gelap di tengahnya. Pulpa berwarna keputihan, padat dengan bau yang menyenangkan.

Lugovoy (padang rumput, bukan baru) dibezakan dengan saiznya yang kecil, topi berwarna krim halus dengan tepi yang tidak rata, yang lebih gelap di tengahnya. Diameter tutupnya adalah 2-5 cm. Dagingnya berwarna keputihan atau kuning pucat, nipis, dengan bau badam pahit. Ia menetap di rumput di kawasan terbuka: padang rumput, padang rumput, lereng hutan, tepi jalan, di kebun, jurang, di tepi ladang. Tumbuh di lengkungan atau barisan yang sangat padat.

Bulan madu musim sejuk dipanggil flammulina berkaki baldu. Ia hanya terdapat pada pokok yang reput, sakit, tumbang atau tua, ranting dan dahan yang patah, tunggul busuk.Di hutan muda dan kawasan taman hutan yang rapi, ia tidak tumbuh. Itu terdapat di tepi hutan, di kebun, di sepanjang sungai. Flammulin tumbuh di kawasan koloni yang padat. Topi berwarna kekuningan, kuning madu atau berwarna oren-coklat dengan tepi yang lebih ringan. Pada spesimen muda ia cembung, dalam spesimen lama ia rata. Pulpa berwarna kuning muda atau keputihan, nipis, berbau menyenangkan. Nama umum lain ialah cendawan musim sejuk.

Cendawan beracun di pinggir bandar

Di wilayah Moscow, spesies palsu tumbuh, yang diklasifikasikan sebagai tidak boleh dimakan atau beracun.

Cukup kerap, kulat madu kuning belerang beracun terdapat di hutan berhampiran Moscow. Anda boleh membezakannya dengan ciri seperti:

  1. Kaki licin tanpa sisik, ketiadaan rok (cincin berkulit yang tidak mencolok atau serpihannya mungkin terdapat di kaki).
  2. Cap kuning terang dengan permukaan licin.
  3. Plat hijau kehijauan, kuning atau zaitun.
  4. Bau tanah atau acuan yang tidak menyenangkan.

Perhatian! Penggunaan cendawan madu sulfur kuning menyebabkan keracunan, yang ditunjukkan oleh demam, berpeluh, sakit perut, cirit-birit, mual, muntah, dan kehilangan kesedaran.

Jenis lain adalah busa palsu merah bata. Ia dibezakan dengan topi merah-coklat atau kuning-coklat yang halus dengan tepi oren-kuning, kekuningan atau keputihan; kepingan kelabu, kelabu kekuningan atau zaitun-kelabu; kuning terang di atas dan merah kecoklatan di bawah kaki; daging kuning kuning-coklat atau kotor tanpa bau yang ketara. Dalam beberapa sumber, ia dikelaskan sebagai tidak boleh dimakan dan bahkan beracun, yang lain dikelaskan sebagai cendawan yang boleh dimakan.

Cendawan madu dapat dikelirukan dengan galeri yang sangat beracun yang bersempadan, yang terdapat di hutan di wilayah Moscow. Ia mengandungi racun mematikan yang sama dengan najis pucat. Penipuannya juga terletak pada kenyataan bahawa satu spesimen dapat tumbuh tepat di jajahan pembicara dan, melalui kecuaian, ia dapat diambil bersama dengan mereka. Perbezaan utamanya dari yang boleh dimakan adalah ketiadaan sisik pada kaki dan topi. Gallerina mempunyai batang berserat yang bersempadan dengan lapisan putih yang mudah dilap. Perbezaan lain adalah warna topi: di dalam cendawan, pengezonan jelas terlihat (pusat yang lebih gelap, kemudian cincin pucat dan pelek gelap di sepanjang pinggir), pada jamur beracun warnanya seragam di seluruh permukaan.

Colibia spindle-footed sama dengan flammulina velvety-footed. Ia dianggap tidak boleh dimakan dan sedikit beracun, dan menyebabkan keracunan ringan.

Di mana untuk mengumpulkan cendawan madu di wilayah Moscow pada tahun 2021

Cendawan madu di wilayah Moscow terdapat di kebanyakan tempat cendawan. Secara tradisional, yang paling produktif adalah bahagian barat dan selatan wilayah Moscow.

Cendawan musim panas pergi ke wilayah Moscow pada tahun 2021 sekarang di arah Belarus, Kiev, Kursk, Kazan.

Tempat-tempat berkumpul utama tidak terlalu dekat dengan ibu kota; pemetik cendawan harus menghabiskan banyak masa untuk mencarinya.

Tempat cendawan madu dikumpulkan berhampiran Voronezh

Di wilayah Voronezh, spesies musim panas dan musim luruh terdapat di hutan bercampur dan gugur. Mereka tumbuh di tunggul, kayu mati, dan sisa-sisa pokok. Padang rumput dapat dijumpai di luar kota di padang rumput dengan rumput rendah, berhampiran sungai dan perairan lain.

Penduduk Voronezh pergi untuk mengumpulkannya di hutan campuran dan pinus di wilayah Semiluksky (di Tanah Melayu Pokrovka, Orlov Log, Fedorovka).

Tempat yang popular adalah kawasan stesen Somovo. Untuk padang rumput mereka pergi ke utara, untuk musim panas dan musim luruh - di sebelah timur.

Banyak padang rumput dijumpai di daerah Ramonsky berhampiran perkampungan Medovka dan Yamnoye. Orang ramai pergi ke Novaya Usman untuk mengumpulkan spesies hutan.

Di wilayah Voronezh terdapat kawasan perhutanan dan kawasan perlindungan, di mana cendawan madu banyak dijumpai dan dibenarkan untuk dituai. Ini adalah perhutanan Somovskoe dan Semilukskoe, rizab Khopersky, rizab Kamennaya Steppe dan lain-lain.

Tempat pergi cendawan madu dekat Moscow

Untuk cendawan musim panas, mereka pergi ke arah Kazan ke stesen Gzhel. Musim luruh pergi untuk mengumpulkan ke stesen Shevlyagino. Sebilangan besar daripadanya dijumpai di hutan di kedua-dua landasan kereta api berhampiran stesen Kuzyaevo.

Mereka dijumpai dalam banyak arah: Kiev, Leningrad, Belorussky, Savelovsky, Ryazan, Yaroslavsky.

Di hutan apa arka madu tumbuh di wilayah Moscow

Mereka suka menetap di kawasan hutan campuran, hutan birch, pohon cemara gelap dan hutan pinus lebat, ladang hutan.

Di mana terdapat banyak agarika madu di wilayah Moscow

Dipercayai bahawa kebanyakan dari mereka berada di arah Kiev, terutama pada musim luruh.

Kerajaan lain agarika madu berada di arah Leningrad di sepanjang laluan: Firsanovka, Nazaryevo, Elino, Poyarkovo.

Bilakah cendawan madu akan masuk ke wilayah Moscow

Kemunculan agarika madu di hutan tidak hanya bergantung pada tarikh kalendar, tetapi juga pada keadaan cuaca. Mereka akan pergi pada waktu yang berlainan selepas hujan dan musim panas yang kering. Biasanya pada tahun-tahun kering terdapat lebih sedikit, dan dengan kelembapan yang tinggi, tumbuh dengan cepat.

Musim panas dan padang rumput muncul pada bulan Jun. Dijangkakan gelombang agarika madu kedua akan menuju ke wilayah Moscow.

Cendawan musim luruh akan pergi ke wilayah Moscow pada bulan September 2021 atau pada akhir bulan Ogos.

Musim sejuk akan muncul pada separuh pertama musim luruh.

Bilakah anda boleh mengumpulkan cendawan madu di wilayah Moscow pada tahun 2021

Anda boleh mengumpulkannya di rantau Moscow sepanjang tahun. Pada awal musim panas, musim panas muncul, pada akhir musim panas - musim luruh, pada musim gugur akan ada musim sejuk, yang dapat dituai pada musim luruh, musim sejuk dan musim bunga.

Apabila musim bunga dan musim panas cendawan muncul di wilayah Moscow

Cendawan yang boleh dimakan secara bersyarat dengan kelembutan rendah disebut cendawan musim bunga - colibia yang suka kayu oak (kayu-suka). Ia tidak diminati di kalangan pemetik cendawan kerana bubur nipis dan kurang rasa. Ia muncul di hutan pada bulan Mei dan dapat berbuah hingga akhir musim luruh. Terutama banyak yang ditemui pada awal dan pertengahan musim panas. Di rantau Moscow, spesies ini jarang berlaku.

Musim panas, termasuk padang rumput, berbuah dari bulan Jun. Cendawan madu semacam itu dikumpulkan di wilayah Moscow sehingga Oktober.

Bila hendak mengumpulkan cendawan musim luruh di wilayah Moscow pada tahun 2021

Musim luruh mula muncul pada akhir bulan Ogos, aktif membuahkan hasil pada bulan September. Musim mereka berakhir pada bulan November. Mereka muncul dalam lapisan, biasanya dua atau tiga, masing-masing berlangsung 2-3 minggu.

Ketika musim sejuk cendawan tumbuh di wilayah Moscow

Cendawan musim sejuk akan pergi ke wilayah Moscow pada tahun 2021 pada bulan Oktober. Mereka boleh dituai sepanjang musim sejuk. Mereka tidak takut dengan cuaca sejuk, pertumbuhan berhenti pada cuaca sejuk. Apabila suhu meningkat di atas sifar, ia mula naik semula. Waktu yang paling aktif untuk berkumpul ialah musim luruh lewat dan awal musim bunga.

Peraturan pengumpulan

Tugas utama semasa mengumpulkan agaric madu adalah tidak merosakkan miselium. Mereka tidak dapat ditarik keluar dari tanah, ini boleh mengakibatkan kematian. Mereka mesti dipotong dengan hati-hati dengan pisau atau dipintal. Kaedah kedua lebih disukai, kerana yang pertama dapat mendapat jangkitan pada sayatan. Semasa mencabut, anda perlu memutar cendawan di sekitar paksi sehingga bebas memisahkannya. Lubang yang dihasilkan mesti ditaburkan dengan tanah dan sedikit dipijak ke bawah.

Semasa mengumpulkan, peraturan berikut mesti dipatuhi:

  1. Untuk carian yang lebih baik, gunakan tongkat sepanjang 1 m.
  2. Potong spesies yang terkenal sahaja. Sekiranya ragu-ragu, jangan ambil.
  3. Dianjurkan untuk mengutamakan spesimen muda tetapi matang. Lebih baik jangan menyentuh yang sangat kecil: mereka harus diserahkan kepada pemetik cendawan lain yang akan datang keesokan harinya.
  4. Setelah menemui sebilangan kecil agarika madu, anda tidak boleh meninggalkan tempat ini dengan segera: mungkin masih ada kawasan jajahan yang berdekatan.
  5. Sebaiknya jangan gunakan baldi penuaian. Untuk perburuan yang tenang, anda memerlukan sekumpulan ranting supaya cendawan dapat bernafas. Dianjurkan untuk melipatnya dengan penutup menghadap ke atas.
  6. Sebelum memasukkannya ke dalam bakul, anda perlu membersihkannya dari tanah dan daun.
  7. Tidak digalakkan memilih cendawan berhampiran jalan raya.

Bagaimana untuk mengetahui apakah cendawan telah muncul di wilayah Moscow

Cendawan madu akan pergi ke wilayah Moscow pada tahun 2021 apabila cuaca hangat dan hujan mulai masuk. Keadaan cuaca yang optimum untuk pertumbuhannya:

  • suhu: 10-12 ° C untuk musim luruh, 23 ° C untuk musim panas;
  • kelembapan udara - 80%.

Selepas hujan, rata-rata akan turun dalam 1-7 hari.

Kesimpulannya

Cendawan madu di wilayah Moscow adalah salah satu spesies pemetik cendawan kegemaran. Untuk menuai hasil panen yang besar, anda perlu mengetahui kalendar cendawan, yang membantu anda memahami kapan mereka akan pergi dan ke mana hendak pergi memburu.

Beri maklum balas

Taman

Bunga

Pembinaan