Sandwic alpukat: resipi dengan telur, ikan, keju curd

Kandungan

1 Cara membuat alpukat untuk sandwic
2 Resipi Sandwic Alpukat
3 Kandungan kalori sandwic alpukat
4 Kesimpulannya

Resipi sandwic alpukat adalah pelbagai. Setiap varian menampilkan gabungan produk yang canggih. Hidangan yang sama boleh dihidangkan dan dihiasi dengan cara yang berbeza.

Cara membuat alpukat untuk sandwic

Buah eksotik yang sesuai untuk makanan ringan musim bunga. Bahan makanan yang sihat dan sihat disajikan dicincang, dicincang dan disucikan. Sebelum memasak, potong alpukat menjadi separuh dan angkat tulang, kupas dengan sudu besar. Lakukan ini dengan berhati-hati agar tidak merosakkan pulpa.

Bergantung pada resipi yang dipilih, buahnya dicincang menjadi kiub, straw atau kepingan, diuli dengan garpu atau disebat dalam pengisar hingga haluskan. Kerapuhan warna yang menyelerakan diperbaiki dengan menambahkan jus lemon. Cukup untuk menaburkannya dengan jisim sehingga tidak kehilangan naungannya.

Pilihan bahan menentukan rasa hidangan. Keutamaan harus diberikan kepada buah-buahan dan sayur-sayuran segar. Hijau tidak boleh layu. Perah jus sitrus sendiri atau beli dalam bekas kedap udara.

Resipi Sandwic Alpukat

Hidangan ini meninggalkan rasa ringan, mempunyai tekstur halus. Rasa yang menyenangkan dengan nota berkrim memungkinkan untuk menyediakan pencuci mulut manis, kanape, sandwic dan banyak lagi. Dagingnya tetap pekat, jadi penyebaran alpukat sangat sesuai untuk sandwic.

Sandwic tidak memerlukan kepatuhan yang ketat terhadap resipi dan penyediaannya seperti proses kreatif. Semasa memilih bahan, perhatikan kematangan, buahnya harus tegap dengan kulit hijau gelap.

Mereka menggunakan roti dedak, gandum, rai atau Borodino. Anda boleh menggantinya dengan roti gandum gandum. Untuk meningkatkan rasa, roti itu terlebih dahulu dikeringkan di dalam ketuhar atau pembakar roti. Untuk persembahan yang indah, anda boleh memberikan kepingan roti dengan pelbagai bentuk - terima kasih kepada tin penaik.

Resipi ringkas sandwic alpukat untuk sarapan pagi

Sifat pemakanan, unsur surih dan vitamin yang bermanfaat - permulaan yang baik untuk hari ini. Sandwic alpukat mudah dibuat mengikut resipi dengan foto. Untuk melakukan ini, beli:

alpukat masak - 1 pc .;
roti bijirin - 5-6 keping;
jus lemon - 2 sudu kecil;
garam dan lada secukup rasa.

Buah dipotong memanjang, kulitnya dikeluarkan dan tulang dikeluarkan. Masukkan ke dalam mangkuk dan uli dengan garpu. Sepotong roti digoreng dalam kuali kering sehingga kerak yang menyenangkan diperoleh. Sebarkan di atas pinggan, sebarkan di atas dan taburkan dengan jus lemon. Hiaskan dengan daun hijau atau hirisan tomato.

Sandwic dengan alpukat dan salmon

Untuk menjadikan sarapan pagi tidak hanya sihat, tetapi juga enak, puri alpukat digunakan untuk sandwic, dan ikan akan menambah banyak lemak dan unsur mikro yang sihat. Untuk kegunaan hidangan:

alpukat - ½ - 1 pc .;
roti dedak - 6-7 keping;
jus limau - 1 sudu kecil;
hijau - beberapa ranting;
salmon masin ringan - 200 g.

Sepotong roti dipotong secara menyerong di 2-3 tempat, digoreng dalam kuali kering tanpa minyak. Buahnya dikupas, dicincang halus dan dicampurkan dengan ramuan herba. Pindahkan ke pengisar dan pukul, tambah jus limau dan campurkan jisim.

Tulang dikeluarkan dari ikan, dipotong menjadi kepingan nipis. Sebarkan kentang tumbuk di atas kepingan roti yang disejukkan, masukkan sedikit daun hijau dan masukkan salmon di atasnya.

Perhatian! Untuk menambah lemak, potongan roti boleh digoreng dalam sedikit minyak zaitun.

Sandwic alpukat dan telur

Ini adalah sarapan pagi yang sihat dan memuaskan yang akan mengejutkan seisi keluarga. Sandwic telur alpukat dan rebus adalah permulaan yang baik untuk hari ini. Untuk kegunaan memasak:

roti bijirin atau dedak - 50 g;
alpukat - ½ pc .;
telur - 2 biji .;
jus lemon - ½ sudu kecil;
minyak zaitun - 2 sudu kecil;
biji bijan - 1 sudu kecil;
cuka - 3 sudu besar. l .;
garam, lada, paprika - secukup rasa.

Roti dipanggang di dalam pembakar roti dan dibiarkan sejuk di atas pinggan. Buah itu dibasuh, dikupas dan dicincang menjadi kepingan rawak. Uleni dengan garpu, tambahkan rempah dan tuangkan ke dalam jisim, tinggalkan sedikit untuk menghiasi pada akhir.

Hancurkan telur dengan teliti ke dalam mangkuk tanpa merosakkan kuning telur. Rebus air dalam periuk, masukkan cuka. Mangkuk dikeluarkan dari api, sebaik sahaja air berhenti mendidih, letakkan kembali pada api yang sangat rendah. Saya mengacau air sehingga corong terbentuk di tengah, telur dimasukkan di sana. Masak sambil dikacau selama 2 minit.

Keluarkan telur dan masukkan ke dalam air sehingga sejuk. Kemudian pindahkan ke tuala atau tuala kertas untuk membuang air besar. Sebarkan kentang tumbuk di atas sepotong roti, masukkan telur dan taburkan dengan biji wijen. Sebelum dihidangkan, anda boleh memotong telur rebus sehingga kuning telur sedikit keluar.

Sandwic alpukat dan keju kotej

Ia dimasak dengan cepat, mempunyai rasa halus yang menyenangkan. Pilihan sarapan pagi yang sihat. Resipi Avocado Diet Sandwich merangkumi ramuan berikut:

roti rai - 4 keping;
alpukat besar - 1 pc .;
keju curd - 150 g;
lemon - 4 keping;
hijau, rempah - secukup rasa.

Disiapkan tanpa menggunakan pengisar, pembakar roti dan peralatan lain. Setiap bahagian dilumurkan dengan lembut dengan keju curd di atasnya. Buahnya dikupas, dikupas dan lubang dikeluarkan. Potong ke dalam kepingan nipis dan letakkan di atas. Di antara mereka, untuk setiap sandwic, sebarkan irisan lemon, taburkan dengan ramuan dan rempah.

Perhatian! Keju curd boleh diganti dengan mencampurkan krim masam dan keju kotej (ricotta).

Alpukat dengan tuna untuk sandwic

Sarapan pagi yang enak, hidangan yang enak dengan rasa ringan dan sedap. Anda memerlukan bahan berikut:

tuna dalam tin - 1 balang;
alpukat besar - 1 pc .;
jus lemon - 1-2 sudu kecil;
hijau - 2-3 cawangan;
baguette - ½ pc.

Baguette dipotong dan digoreng dalam kuali kering hingga kerak yang sedap. Potongan garing dipindahkan ke pinggan. Campurkan ikan dan buah dalam mangkuk yang berasingan. Ia dicuci terlebih dahulu, dibersihkan dan diparut. Kacau, masukkan jus lemon atau limau nipis, rempah.

Penyebaran alpukat untuk sandwic sudah siap. Ia dibentangkan pada potongan-potongan baguette panggang dan dihiasi dengan ramuan herba.

Sandwic alpukat dan udang

Hidangan makanan ringan atau berkelah. Ia siap dengan cepat, boleh dibuat untuk syarikat besar. Produk untuk memenuhi resipi:

roti dedak - 5 keping;
alpukat sederhana - 2 biji .;
mentega - 70 g;
jus lemon - 20-25 ml;
garam dan rempah secukup rasa;
udang masak - 250 g;
minyak zaitun - 1 sudu besar l.
timun - 1 pc.
hijau secukup rasa.

Buah dikeluarkan dari kulit dan lubang, dipotong dan dimasukkan ke dalam mangkuk pengisar. Minyak zaitun, rempah dan jus lemon juga ditambahkan di sana. Pukul hingga puri. Timun dikupas dan dipotong sekipis mungkin.

Roti dipotong dan dikeringkan di dalam ketuhar. Sebarkan kentang tumbuk, hirisan timun dan udang di atas setiap kepingan. Hiaskan dengan ramuan herba atau bijan.

Sandwic Diet Tomato Avocado

Pilihan bagi mereka yang mengikuti gambar dan mematuhi pemakanan yang betul. Sebagai permulaan, sediakan produk mengikut resipi:

roti gandum - 50 g;
keju curd - 50 g;
alpukat - 40-60 g;
tomato ceri - 3-4 biji .;
biji bijan - 1 sudu kecil

Resipi untuk sandwic alpukat dan tomato disediakan tanpa menggunakan pengisar. Buahnya dikupas, dikupas dan diadu. Menguli dalam mangkuk dengan garpu. Ceri dipotong menjadi kepingan, biji wijen dimasukkan ke dalam kuali kering.

Sebarkan keju curd pada kepingan roti gandum, kemudian kentang tumbuk, tomato ceri dan taburkan dengan biji bijan di atasnya. Hanya 210 kcal per 100 g produk.

Sandwic PP dengan alpukat dan dada ayam

Resipi sihat juga boleh sedap. Sandwic alpukat resipi PP dengan ayam berkhasiat, rendah kalori dan sihat. Anda memerlukan produk berikut:

alpukat masak - 1 pc .;
jus lemon - 2 sudu besar l .;
roti - 5-6 keping;
dada ayam - 170-200 g;
tomato - 2 biji .;
daun selada, rempah - secukup rasa.

Buahnya dibasuh, dipotong memanjang. Tanggalkan kulit dengan sudu besar. Keluarkan tulang. Kacau pulpa dengan setengah jus lemon dalam kentang tumbuk. Ayam direbus hingga lembut, dibuang dan dibiarkan sejuk. Potong ke dalam kepingan. Garam, lada, taburkan dengan jus lemon.

Potongan roti dikeringkan dalam pemanggang roti atau ketuhar. Sebarkan jisim, dada ayam dan kepingan tomato di atas. Anda boleh membuat sandwic untuk persembahan yang bagus.

Perhatian! Sekiranya jus lemon tidak tersedia, ia boleh diganti dengan jus limau, diperah atau disediakan.

Sandwic Alpukat dan Kacang

Pilihan yang baik menggunakan kekacang. Mereka menggunakan versi kalengan dan yang direbus. Untuk menyediakan sarapan wangi, anda memerlukan:

alpukat sederhana - 1 pc .;
roti - 2-3 keping;
kacang (dalam tin) - 6-7 sudu besar. l .;
garam, rempah, herba - secukup rasa;
minyak - 2 sudu besar. l.

Air disalirkan dari makanan dalam tin, kacang dipindahkan ke mangkuk terpisah dan diuli dengan garpu. Masukkan minyak dan gaul rata. Roti dikeringkan atau digoreng.

Sebarkan kacang tumbuk, buah cincang (tanpa kulit dan tulang) di atas kepingan. Taburkan dengan rempah dan herba.

Kandungan kalori sandwic alpukat

Jumlah kalori setiap hidangan bergantung pada ramuannya. Resipi PP tidak melebihi 210-212 kkal per 100 g produk. Ikan kalengan atau masin ringan meningkatkan kandungan kalori hingga 300. Sandwic alpukat, telur dan keju - 420 kcal per 100 g.

Kurangkan kalori dengan memilih makanan rendah lemak dan mengurangkan bahan setiap hidangan. Dalam proses menurunkan berat badan, lebih baik memilih pilihan makanan untuk hidangan.

Kesimpulannya

Resipi sandwic alpukat sangat bagus untuk sarapan, berkelah, teh penuh atau makanan ringan. Vitamin, lemak yang tepat dan unsur mikro sihat menjadikan hidangan ini sesuai untuk mereka yang mematuhi diet yang sihat dan betul. Tidak digalakkan mengganti roti dalam resipi. Ini disebabkan oleh citarasa produk yang berbeza. Sekiranya anda mengganti roti dedak dengan roti Borodino, anda boleh merosakkan resipi dan mengganggu gabungan rasa.

Sandwic dengan alpukat dan ikan merah, telur, keju